{"product_id":"ziolko-cayenne-pepper-gluten-free-60-g","title":"Ziółko Cayenne pipar, Gluteenivaba - 60 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko jahvatatud cayenne’i pipar\u003c\/b\u003e on \u003cb\u003eerakordselt terav tšilli\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eCapsicum frutescens\u003c\/i\u003e) – hoolimata nimest ei ole tegemist tegelikult pipraga. Selle intensiivne aroom ja tuline maitse tulenevad \u003cb\u003ekapsaitsiinist\u003c\/b\u003e. Sobib ideaalselt Mehhiko ja India kööki, liha- ja kalaroogadesse ning pisut ka tumedasse šokolaadi.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eToote kohta\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko jahvatatud cayenne'i pipar on erakordselt terav tšilli sort (\u003ci\u003eCapsicum frutescens\u003c\/i\u003e) – hoolimata oma tavalisest nimest ei ole tegemist tegelikult pipraga. See pärineb Hispaaniast ja on saadaval peeneks jahvatatud oranžpunase pulbrina. Selle teravus tuleneb kõrgest kapsaitsiini sisaldusest – tšilli looduslikust toimeainest.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eKajennipiparil on intensiivne aroom ning põletav ja soojendav maitse. Kasutage seda köögis ettevaatlikult – see on märkimisväärselt tulisem kui tavalised tulised paprikad. Mitmekülgne vürts: ideaalne liha-, kala- ja kaunviljapõhiste roogade jaoks (chili con carne, küpsetatud oad). Vähemtuntud, kuid silmapaistev kasutusviis on näputäis kajennipipart tumedas šokolaadis – Mehhiko traditsiooni klassika.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100% jahvatatud cayenne'i pipar – erakordselt terav tšilli sort\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKapsaitsiinist tulenev tuline maitse – intensiivne aroom, soojendav\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMitmekülgsus – Mehhiko ja India köök, liha, kala, šokolaad\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGluteenivaba, GMO-vaba ja säilitusaineteta\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eKasutamine\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVürts roogadele, millele soovitakse anda selget vürtsikust: Mehhiko chili con carne, enchiladad, tacod, India karrid, Tai tom yum supid. Sobib hästi ka grillitud liha marinaadidesse, piri-piri kastmetesse, guljašši suppi, oaroogadesse ning vürtsika näputäie lisamiseks tumedasse šokolaadi ja kakaonüansiga magustoitudesse.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eKasutamine\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLisage järk-järgult, kuni saavutate soovitud vürtsikuse – cayenne’i puhul on lihtne liialdada. Tavaline algkogus: näputäis 4 portsjoni kohta; lisage maitsmise järel veel. Liha puhul: hõõruge sisse koos soola ja küüslauguga 30 minutit enne küpsetamist. Šokolaadi puhul: lisage sulatamise ajal 1\/4 teelusikatäit 100 g tumedale šokolaadile. Kui puudutate pipart, ärge hõõruge silmi.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSäilitamine\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHoida õhukindlas nõus jahedas, pimedas kohas, eemal valgusest, niiskusest ja võõrastest lõhnadest.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eKoostis\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% cayenne'i pipar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48010118693206,"sku":"ZLK0173","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-cayenne-pepper-gluten-free-60-g-zlk0173-1035824424.webp?v=1756438885","url":"https:\/\/ee.medpak.shop\/products\/zio-ko-cayenne-pipar-gluteenivaba-60-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}