{"product_id":"ziolko-ceylon-cinnamon-60-g","title":"Ziółko tseiloni kaneel - 60 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Ceyloni kaneel\u003c\/b\u003e on \u003cb\u003ekõige hinnatum kaneelisort\u003c\/b\u003e – tõeline \u003cb\u003ekaneel\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eCinnamomum verum\u003c\/i\u003e) Sri Lankalt. Selle \u003cb\u003emagus ja vürtsikas aroom\u003c\/b\u003e meenutab pidulikku küpsetamist ja piparkooke. Sobib ideaalselt kookidesse, putrudesse, küpsetatud õuntesse, magustoitudesse ja jookidesse.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eToote kohta\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Ceyloni kaneel on Sri Lankast pärit tõeline kaneel (\u003ci\u003eCinnamomum verum\u003c\/i\u003e) lahtisel kujul – kõige hinnatum kaneelisort. Seda saadakse kaneelipuu sisemise koore osast, mis on eeltöödeldud, päikese käes kuivatatud ja jahvatatud.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSelle magusa ja vürtsika maitse ning aroomi annab kaneeliõli. Euroopa köögis seostatakse seda peamiselt pidulike küpsetiste ja magustoitudega, kuid India, Pärsia ja Türgi köögis kasutatakse seda sageli soolastes roogades – traditsioonilistes garam masala segudes, pilaffides ja lambaliharoogades.\u003c\/p\u003e \u003cli\u003e100% jahvatatud Tseiloni kaneel – kõige hinnatum sort\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMagus ja vürtsikas aroom – rikkalik, delikaatsem kui kassia-kaneel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMitmekülgsus köögis – küpsetised, putrud, magustoidud, masala chai, pilaff\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGluteenivaba, GMO-vaba ja säilitusaineteta\u003c\/li\u003e \u003ch3\u003eKasutusalad\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVürts küpsetistele (õunatordid, pärmi koogid, piparkoogid, kaneelirullid, pannkoogid), putrudele, magustoitudele (küpsetatud õunad, riisipuding, kompotid) ja jookidele (masala chai, kaneelikohv, glögi). Sobib hästi ka Lähis-Ida köögi soolastesse roogadesse – garam masala, pilaff, lambatagine.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eKasutamine\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLisa tainasse sõtkumise ajal (tavaliselt 1–2 teelusikatäit ühe biskviidi või 500 g jahu kohta), puista enne serveerimist näputäis putru peale ja lisa keetmise ajal kompottidesse üks teelusikatäis. Tseiloni kaneelil on mahedam aroom kui levinumal kassia-kaneelil – seda võib kasutada rohkem, ilma et tekiks mõru maitse.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSäilitamine\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHoida õhukindlas nõus kuivas, pimedas kohas, kaitstuna valguse, niiskuse ja võõraste lõhnade eest.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eKoostisosad\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% jahvatatud Tseiloni kaneel.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47977497133398,"sku":"ZLK0081","price":2.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-ceylon-cinnamon-60-g-zlk0081-1033145473.jpg?v=1756436721","url":"https:\/\/ee.medpak.shop\/products\/zio-ko-tseiloni-kaneel-60-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}