Billington's roosuhkur Muscovado Dark - 500 g

Billington's Dark Muscovado Sugar on Briti brändi Billington's rafineerimata roosuhkur. See on rikas loodusliku melassi poolest ning omab rikkalikku piparkoogi- ja melassimaitset. Ideaalne puuviljakookidele, šokolaadiküpsetistele, karamellikastmetele ja grillimarinaadidele.

Toote kohta

Billington's Dark Muscovado Sugar on rafineerimata roosuhkur, mis kuulub Briti brändi Billington's tumedate suhkrute tootesarja. See on rikas loodusliku melassi poolest, mis eristab seda valgest lauasuhkrust, ning säilitab suhkruroo algse maitse. Päritolu: Mauritius.

Välimuselt meenutab see tumedat šokolaadi ning sellel on rikkalik piparkoogi- ja melassi aroom, mis tuletab meelde värskelt küpsetatud piparkoogi lõhna. Selle magusus on võrreldav valge suhkruga, kuid sellele lisandub karamelli ja melassi maitse sügavus. Asendamatu puuviljakookides, brownie'des, karamellikastmetes ja lihamarinaadides.

• 100% rafineerimata roosuhkur – rikas loodusliku melassi poolest
  
• Rikkalik melassi ja piparkoogi aroom – meenutab piparkooki ja karamelli
  
• Briti köögi klassika – kleepuv toffee-puding, brownie'd, puuviljakookid
  
• Mitmekülgsus – küpsetised, kastmed, grillimarinaadid, bolognese-kastme
  
• Vegan, ei sisalda loomset päritolu koostisosi

* Soovituslik päevane kogus keskmisele täiskasvanule (8400 kJ / 2000 kcal). Teie vajadused võivad olla suuremad või väiksemad.

Kasutamine

Intensiivse melassimaitsega küpsetussuhkur: puuviljakookid, piparkoogid, brownied, kleepuv toffee-puding, šokolaadimuffinid, kaerahelbeküpsised. Sobib hästi ka grillliha (BBQ) marinaadidesse, bolognese-kastmesse, tumedatesse ulukiliha kastmetesse, singi glasuuridesse ja kodustesse siirupitesse. Vegaanne.

Kasutusjuhend

Kasutage nagu tavalist suhkrut suhtes 1:1 – intensiivne melassi maitse tuleb eriti hästi esile šokolaadi- ja piparkoogiküpsetistes, seega sobib see eriti hästi sügava maitsega kookidesse. BBQ-marinaadide jaoks: segage 2 supilusikatäit suhkrut sojakastme, küüslaugu, ingveri ja pisut oliiviõliga. Lihakastmetes: lisage hautamise ajal teelusikatäis, et tasakaalustada tomatite happesust.

Säilitamine

Hoida õhukindlas nõus kuivas ja pimedas kohas. Kaitsta niiskuse eest – kui suhkur kõveneb, võib selle kahvliga purustada või lühikeseks ajaks niiske rätikuga mähkida.

Koostis

100% rafineerimata roosuhkur.