Wellbear külmpressitud mustköömneõli – 250 ml

Wellbeari külmpressitud mustköömneõli on 100% mustköömne seemnetest (Nigella sativa) pressitud õli, mis on külmpressitud ja rafineerimata Poola õliveskis. Selle sügav kuldpruun värv ja tugev, piprane maitse koos iseloomuliku mõrudusega tulenevad minimaalsest töötlemisest – pudeli põhjas olev looduslik sett on normaalne, lihtsalt loksutage enne kasutamist. Sobib kõige paremini külmade roogade peale piserdamiseks või segamiseks mee, jogurti või mahlaga, et maitse oleks kergemini talutav.

Toote kohta

Wellbeari külmpressitud mustköömneõli on 100% mustköömne seemnetest (Nigella sativa) valmistatud õli, mis on külmpressitud Poola õliveskis. Mustköömne, mida tuntakse ka mustade seemnetena, on sajandeid kasutatud vürtsina kogu Lähis-Idas ja Põhja-Aafrikas – õli saadakse selle pisikestest mustadest seemnetest.

Õli on rafineerimata ja filtreerimata, mis annab sellele sügava kuldpruuni värvi ja jõulise maitse: terav, piprane, tugeva mõrudusega. See ei ole mahe õli ega püüa seda ka olla – sellega on kõige lihtsam harjuda, kui seda kombineerida millegi magusaga, näiteks meega, naturaalselt jogurtiga või puuviljamahlaga. Pudelipõhja võib ladestuda peenike sett seemneosakestest; enne kasutamist lihtsalt loksutage.

• Üksainus koostisosa – 100% mustköömneõli
• Külmpressitud Poola õliveskis, ilma kuumtöötluseta
• Rafineerimata ja filtreerimata – seetõttu on sellel iseloomulik värvus, mõru maitse ja looduslik sett
• Rikas küllastumata rasvhapete poolest – 84 g 100 g kohta
• Ilma säilitusainete ja lisaaineteta, vegan

NRV – toitainete viiteväärtus, mis põhineb keskmise täiskasvanu toitumisel (8400 kJ / 2000 kcal). Teie vajadused võivad erineda.

* Toitainete viiteväärtus pole kehtestatud

Küllastunud rasvade asendamine toidus küllastumata rasvadega aitab kaasa normaalsele kolesteroolitasemele veres. Ühekordselt küllastumata ja mitmekordselt küllastumata rasvad on küllastumata rasvad ning need moodustavad kokku 84 g iga 100 g sellest õlist.

Kasutamine

Õli külmadele roogadele: salatid ja kapsasalatid, sidruni-, apelsini- või meekastmed, jahutatud supid, köögiviljapastad ja kastmed. Mustköömne mõrudus tasakaalustab hästi magusust, seega sobib õli hästi ka puuviljajogurti või smuutisse. Lisage küpsetatud roogadele alles pärast nende jahtumist. Ei sobi praadimiseks, küpsetamiseks ega keetmiseks – kõrge kuumus lagundab polüküllastumata rasvhappeid ja rikub maitset. Vegaanne.

Soovituslik kasutamine

Täiskasvanud: 1 supilusikatäis (12 g) päevas, soovitavalt koos toiduga. Lapsed alates 3. eluaastast: kuni 1 teelusikatäis päevas. 1–3-aastased lapsed: 1/4–1/2 teelusikatäit päevas – selle vanuserühma puhul leppige kogus kokku arstiga. Tugeva mõruduse tõttu alustage väiksema kogusega ja segage õli jogurti, smuutisse, puuviljamahla või mett. Rasedad ja imetavad naised peaksid enne kasutamist konsulteerima arstiga. Õli kasutatakse mõnikord ka välispidiselt naha ja juuste hooldamiseks.

Säilitamine

Enne avamist hoida jahedas ja pimedas kohas. Pärast avamist hoida külmkapis (4–10 °C) ja tarbida 2–3 kuu jooksul – rafineerimata õli oksüdeerub valguse, soojuse ja õhu mõjul. Hoida pudelit tihedalt suletuna originaalpakendis tumedas klaaspudelis. Parim enne kuupäev on ühtlasi partii number ja on trükitud etiketile.

Koostis

Mustköömneõli 100%, külmpressitud.

Allergeenide kohta

Võib sisaldada gluteeni, pähklite (sh maapähklite), sinepi ja seesami jälgi – toode on valmistatud õliveski ühisel tootmisliinil. Ärge kasutage, kui olete allergiline musta köömne suhtes.