Wellbear külmpressitud sinepõli – 500 ml

Wellbeari külmpressitud sinepiõli on 100% sinepiseemnetest valmistatud õli, mis on külmpressitud, rafineerimata ja filtreerimata Poola õliveskis. Selle sügav kuldne värv ja tugev, piprane aroom teevad sellest India köögi iseloomuliku koostisosa. Parim nautida külmalt, piserdades salatikastmetele, marinaadidele ja jahutatud roogadele. Valmistatud täielikult sinepiseemnetest – allergeen.

Toote kohta

Wellbear külmpressitud sinepõli on 100% Poolas kasvatatud sinepiseemnetest valmistatud õli, mis on külmpressitud kohalikus õliveskis. Ei sisalda säilitusaineid, värvaineid ega sünteetilisi antioksüdante.

See on oma kategoorias kõige jõulisem õli: terav, piprane, selge sinepimärkiga ja sügavkuldse värvusega. See ei ole mahe universaalõli – seda kasutatakse sihipäraselt, kus selle iseloomu peabki tundma. Õli on rafineerimata ja filtreerimata, mistõttu võib pudeli põhja koguneda looduslik sett; enne kasutamist lihtsalt loksutage. Maitse intensiivsus võib seemnepartiide vahel veidi erineda.

• 100% sinepiseemneõli – üksainus koostisosa, pressitud Poolas
• Külmpressitud – tootmise käigus ei kasutata kuumtöötlust
• Rafineerimata ja filtreerimata – seetõttu on mahl sellise värvi, terava maitsega ja sisaldab looduslikku settet
• Ilma säilitusainete, värvainete ja antioksüdantideta

NRV – toitainete viiteväärtus

* Toitainete viiteväärtust ei ole kehtestatud

Kasutamine

Õli külmalt serveeritavatele roogadele, kus terav, piprane maitse on eeliseks: sidruni-mee-ingveri kastmed, köögiviljade marinaadid, jogurtipõhised kastmed, kodujuustu võided, piserdatuna jahutatud teraviljade, riisi ja köögiviljade peale. India köögi klassika. Lisa valmistoitudele alles pärast nende jahtumist. Ei sobi praadimiseks ega küpsetamiseks – kõrge kuumus lagundab polüküllastumata rasvu. Vegaanne.

Kasutamine

Soovitatav päevane kogus: 1 supilusikatäis (12 g) – segada rooga vahetult enne serveerimist või süüa otse lusikalt. Alusta väiksema kogusega: see õli on märkimisväärselt teravam kui linaseemne- või kanepiõli ning võib roa maitset kergesti domineerida. Pisut sidrunimahla või mett pehmendab selle intensiivsust. Õli kasutatakse ka välispidiselt, massaažiks ning naha ja juuste hoolduseks.

Säilitamine

Hoida külmkapis (4–10 °C) tihedalt suletud tumedas pudelis. Pärast avamist tarbida ühe kuu jooksul – arvestades pudeli suurust, planeerige tarbimine ette, kuna rafineerimata õli oksüdeerub valguse, kuumuse ja õhu mõjul. Etiketil olev kuupäev on ühtlasi partii number.

Koostis

100% külmpressitud sine p iseemneõli.

Allergeenide kohta

Toode on valmistatud täielikult sinepiõlist ning sinep on üks allergeenidest, mille märkimine on kohustuslik. Ärge kasutagetoodet, kui olete sinepi suhtes allergiline – ei sissevõtmiseks ega nahale kandmiseks. Võib sisaldada ka väheseid koguseid gluteeni, pähkleid (sh maapähkleid) ja seesami.