Ziółko basiilik - 20 g

Ziółko kuivatatud basiilik koosneb 100% kuivatatud basiiliku lehtedest. Sellel on värske, kergelt vürtsikas aroom ja õrnalt magus maitse.Klassikaline koostisosa Vahemere köögis – ideaalne Caprese salatitele, tomatisuppidele ja kastmetele, pitsadele, pastale ja marinaadidele.

Toote kohta

Ziółko kuivatatud basiilik koosneb basiiliku lehtedest (Ocimum basilicum) – ühest maailma populaarsemast kulinaarsest maitsetaimest. Õigesti kuivatatuna säilitavad lehed värske, kergelt vürtsika aroomi, milles on tunda aniisi nooti ja õrna magusust.

Basiilik on Vahemere köögi asendamatu koostisosa. Mõnes maailma osas on see pälvinud hüüdnime „tomatimaitseaine“ – see täiendab tomatipõhiste roogade maitset nii hästi. See sobib hästi ka köögiviljaroogadesse (kabatšokk, baklažaan), linnuliharoogadesse ning oliiviõli või veiniäädika maitsestamiseks.

• 100% kuivatatud basiilik – ainult üks koostisosa, ilma täiteaineteta
• Värske, vürtsikas aroom – aniseedihõnguga ja kerge magususega
• Itaalia köögi klassika – caprese salat, pesto, tomatikaste, pizza, pasta
• Gluteenivaba, GMO-vaba ja säilitusaineteta

Kasutamine

Kulinaarne vürts Vahemere roogadele: tomatikastmed, caprese salat (mozzarella, tomat, oliiviõli), pesto, pitsa, pasta, lasanje. Sobib ideaalselt grillitud köögiviljadega (kabatšokk, baklažaan, paprika), linnuliharoogadega ning oliiviõli ja veiniäädika maitsestamiseks.

Kasutusjuhend

Lisage toiduvalmistamise lõpus – kuivatatud basiiliku aroom avaneb kuumutamisel, kuid haihtub kiiresti, kui seda liiga kaua kuumutada. Tavaline kogus: 1/2–1 teelusikatäit 4 portsjoni kohta. Basiilik sobib hästi kokku küüslaugu, oregano, tüümiani, rosmariini ja tomatitega.

Säilitamine

Hoida õhukindlas nõus jahedas, pimedas kohas, eemal valgusest, niiskusest ja võõrastest lõhnadest.

Koostis

100% kuivatatud basiilik.