Ziółko Oregano - 50 g

Ziółko kuivatatud oregano lehed on 100% oregano lehed (Origanum vulgare) kuivatatud kujul. Piprane, vürtsikas maitse kerge mõrudusega. Klassikaline koostisosa Itaalia ja Kreeka köögis – pitsas, tomatikastmetes, liharoogades, juustudes ja maitsestatud oliiviõlides.

Toote kohta

Ziółko kuivatatud oregano lehed on tavalise oregano (Origanum vulgare) lehed, mida tuntakse ka kui „metsmajoraani”. Kuivatatuna ja purustatuna säilitavad need oma aromaatse, pipraja ja vürtsika maitse koos kerge mõrudusega.

Oregano on Itaalia ja Kreeka köögi asendamatu koostisosa. See moodustab klassikalise kombinatsiooni tomatite, suvikõrvitsate, paprikate, baklažaanide ja küüslauguga. See sobib hästi muna- ja juusturoogadega (mozzarella, feta) ning tõstab esile minestrone’i, hautiste, kastmete ja pitsa maitset. Kreeka köögis on see souvlaki ja lihamarinaadide põhiline vürts.

• 100% kuivatatud oregano – üksainus koostisosa, Poola päritolu
• Piprane ja vürtsikas maitse – õrna mõrudusega
• Vahemere klassika – pizza, tomatikaste, souvlaki, mozzarella ja feta
• Taimetoitlane, GMO-vaba, ilma säilitusainete ja värvaineteta

Kasutamine

Maitsestusaine Itaalia ja Kreeka roogadele: pitsale, tomatikastmetele, pasta arrabbiata’le, lasagnele, mozzarella ja fetaga roogadele, souvlaki’le ning liha ja kala marinaadidele. Sobib suurepäraselt ka hautistesse, minestrone’i suppi, fetaga salatitesse ja oliiviõli maitsestamiseks.

Kasutusjuhend

Lisage kastmete valmistamise alguses (maitse areneb keetmise käigus), puistake pitsale enne küpsetamist, lisage marinaadidesse koos küüslaugu ja oliiviõliga. Tavaline kogus: 1/2–1 teelusikatäit 4 portsjoni kohta. Sobib hästi basiiliku, tüümiani, küüslaugu, paprikapulbri ja musta pipraga.

Säilitamine

Hoida õhukindlas nõus jahedas, pimedas kohas, eemal valgusest, niiskusest ja võõrastest lõhnadest.

Koostis

100% kuivatatud oregano lehed.