Ziółko must pipar - 50 g

Nimetatakse „vürtside kuningaks” , kuna see on soola järel maailmas enim kasutatav vürts. Enamikule maitsvatele roogadele lisatakse üks või kaks näputäit jahvatatud musta pipart, et tugevdada nende maitset kerge vürtsikusega. See toode on gluteenivaba.

Must pipar köögis

Keegi ei vaidle vastu, et must pipar on, koos soolaga, kõige põhilisem vürts igas köögis. Enamikule maitsvatele roogadele lisatakse üks või kaks näputäit värskelt jahvatatud musta pipart, et tugevdada nende maitset kerge vürtsikusega. See on peaaegu igas supide, liharoogade, või salatite valmistamiseks vajalike koostisosade nimekirjas. Must pipar on äärmiselt mitmekülgne vürts. Seda lisatakse kõikidele praadidele, marinaadidele ja kastmetele. See sobib eriti hästi selliste lihade nagu sealiha, veiseliha, lambaliha ja kitseliha juurde. Sellel on ainulaadne omadus elavdada rasvaste roogade maitset. Ükski supp, žele või kalaroog ei ole ilma selleta täielik. Tasub teada, et pipra terava maitse allikas on puuvilja välimine kiht, mis sisaldab piperiin

Must pipar

• Nimetatakse „vürtside kuningaks”, kuna see on soola järel maailmas kõige laialdasemalt kasutatav vürts.
• Kõige mitmekülgsem vürts, mis rikastab peaaegu iga roa maitset.
• Tänu piperiinisisaldusele, suurendab pipar toitainete, vitamiinide, ja mineraalide imendumist.

Must pipar – tervisele kasulikud omadused

• Tänu piperiinisisaldusele, suurendab pipar toitainete, vitamiinide, ja mineraalide imendumist.
• Vürtsikad maitseained suurendavad keha soojustootmist, mis kiirendab ainevahetust. Seetõttu on vürtsid nagu tšilli ja must pipar väga abiks ülekaalu vastu võitlemisel.
• Mustas pipras sisalduv piperiin stimuleerib maomahla eritumist, hõlbustades seeläbi seedimist ja suurendades söögiisu.
• Mustal pipral on ka köhimist soodustav toime, mistõttu tasub seda meeles pidada, kui teil on köha või nohu. See aitab puhastada hingamisteid ja ravida põskkoopade ja bronhide põletikke. Selle omaduste ärakasutamiseks, võib seda kasutada tugeva piparise, kuuma puljongina või tee lisandina

Koostisained:

100% gluteenivabad mustapipra seemned.

Säilitamine:

Hoida laste eest varjatud kohas, kaitsta valguse, niiskuse, ja võõraste lõhnade eest.