Olvita Külmpressitud kameliinaõli – 250 ml

Olvita külmpressitud kameliinaõli, valmistatud kameliina seemnetest (Camelina sativa) – Poola õliseemnetaim, mida on sajandeid kasutatud traditsioonilises Poola köögis. Omega-3 rasvhapete looduslik allikas. Aromaatne, vürtsikas maitse – ideaalne heeringa, kodujuustu, kartulite ja salatitega. 250 ml.

Toote kohta

Olvita külmpressitud kameliinaõli on 100% kameliina (Camelina sativa) seemnetest saadud õli. Külmpressitud Olvita Gołuchi poolt Marcinowices. Ei sisalda lõhna- ega värvaineid, säilitusaineid ega laktoosi. Vegaanne.

Camelina sativa (tuntud ka kui rydz või lnianka) on Poola õliseemnetaim, mida on traditsioonilises Poola köögis kasutatud juba sajandeid – minevikus kasutati kameliinaõli leival koos värske kodujuustuga või heeringaga sama loomulikult, nagu tänapäeval kasutatakse salatites oliiviõli. Sellel on aromaatne, vürtsikas maitse kerge sibula nüansiga – see ei ole neutraalne õli, mis sulandub taustale, vaid annab roale oma iseloomu.

Kamelinaõli on omega-3-rasvhapete (alfa-linoleenhape, ALA) looduslik allikas. Alfa-linoleenhape aitab säilitada normaalset kolesteroolitaset veres. Kasulik toime saavutatakse 2 g alfa-linoleenhappe päevase tarbimisega – üks portsjon (8 g, 2 teelusikatäit) seda õli annab just selle koguse.

• Üks koostisosa – 100% Poola kameliina seemnetest saadud õli
• Omega-3 looduslik allikas – alfa-linoleenhape, millel on heakskiidetud tervisealane väide
• Külmpressitud, rafineerimata – säilitab seemnete vürtsika ja aromaatse maitse
• Traditsioonilise Poola köögi klassika – sobib heeringa, kodujuustu, tangude ja kartulite juurde
• Vegan – ei sisalda lõhna- ega värvaineid, säilitusaineid ega laktoosi

Toiteväärtused

Pakendi suurus: 250 ml

Üks portsjon: 8 g

* Soovituslik päevane kogus keskmisele täiskasvanule (8400 kJ / 2000 kcal). Teie vajadused võivad olla suuremad või väiksemad.

Kasutamine

Õli külmadele roogadele: marineeritud heeringale, röstitud kartulitele, kodujuustule. Klassikaline vana-poola roog – täidis täisteraleivale, valgele juustule, keedetud tangudele või tilliga kartulitele. Vürtsikas maitse sobib hästi köögiviljasalatitega, kurgi- ja tomatisalatitega. Vegaanne.

Kasutusjuhend

Otse: 2 teelusikatäit (8 g = üks portsjon) päevas – piserdage täisteraleivale, kodujuustule, keedetud tangudele või kartulitele. Vana-Poola kaste: 2 supilusikatäit kameliinaõli + 1 supilusikatäis õunasiidriäädikat + näputäis meresoola + värsket tilli või murulauku. Heeringale: piserdage marineeritud heeringale vahetult enne serveerimist. Ärge kuumutage – kõrged temperatuurid lagundavad väärtuslikke küllastumata rasvhappeid. 250 ml pudel = umbes 29 portsjonit.

Säilitamine

Hoida pimedas ja jahedas kohas. Pärast avamist hoida külmkapis. Madalatel temperatuuridel võib õli muutuda häguseks või tahkestuda – see on loomulik nähtus ja täielikult pöörduv. Hoida pudel tihedalt suletuna.

Koostis

Camelina sativa seemneõli 100%, külmpressitud, rafineerimata.

Allergiainfo

Valmistatud Olvita tehases, kus töödeldakse seesami, maapähkleid ja pähkleid (kreeka pähkleid, makadaamia pähkleid, mandleid) – tootes võib esineda nende jälgi.