Ziółko Herbs de Provence - 25 g

Herbs de Provenceon äärmiselt mitmekülgne vürts. Nad on soolavaba dieedi asendamatu osa, sest ükski roog ei tundu tühine, kui lisate sinna veidi Herb de Provence'i. Nad rikastavad ka kõikvõimalike lihatoodete, kalaroogade, suppide ja salatite maitset.

Provange'i ürdid köögis

Herbs de Provenceon ainulaadse aroma, lugematu kulinaarse kasu ja paljude, veidi vähem tuntud terviseomadustega kompositsioon. Selle ikoonilise segu jaoks ei ole ühtegi, kindlat retsepti. Kuigi konkreetne koostisainete baas on püsiv, erinevad turul saadaolevad Provence'i ürdid sageli ühe või kahe elemendi poolest. Meie segu koosneb basiilikut, rosmariin, pune, tüümian, salvei ja petersellilehtedest. Herbs de Provence on äärmiselt mitmekülgne vürts. Nad on soolavaba dieedi lahutamatu osa, sest ükski roog ei tundu tühine, kui lisate sinna veidi ürdi de Provence'i. Herbs de Provence rikastab ka kõikvõimalike lihatoitude, kalaroogade, suppide ja salatite, maitset, muutes iga söögi, isegi lihtsaimad, maitsemeeli rõõmsaks.

Millest koostisosadest koosneb meie herbs de Provence?

• Basiilik on arvatavasti kogu segule värskust andev. Seda iseloomustab kergelt vürtsikas-balsamiline maitse ja sidruni-piprane aroom.
• Rosmariini, hinnatakse eelkõige, unikaalse männiaroomi ja kergelt mõrkja maitse poolest. See on oluline maitseaine liha praadimisel.
• Oregano annab kompositsioonile Vahemere aroomi. See on Itaalia köögi põhiline maitseaine.
• Tüümian ühendab kõik maitsed ja aroomid ühtseks tervikuks, mistõttu öeldakse, et see on Herb de Provence alus.
• Savoryannab veidi mõrkja maitse, mis on omamoodi vastukaaluks basiiliku värskusele.
• parsleyjuur, oma tugeva aroomi ja värskendavalt hapuka maitsega, lisab kogu kompositsioonile, mitmekesisust, muutes selle ainulaadseks.

Koostisosad:

Basiilik, rosmariin, puneo, petersellilehed, tüümian, soolane.

Säilitamine:

Laste eest kaitstakse valguse, niiskuse ja võõrõhnade eest.