Päeva alustamine tassi kohviga on paljude, jaoks rituaal, ilma milleta nad ei kujuta elu ette. Kui tass sisaldaks ainult tumedat tõmmist, ei oleks see löök hea füüsise säilitamiseks. Kuid, kohvi on sageli suhkru ja koore või piimaga, mis lisavad tarbetult kaloreid. Arvestades, et vähesed piirduvad vaid ühe kohviga päevas, üleminek rohelisele kohvile võib aidata vältida liigse kohvitarbimise mõju, säilitades samas selle stimuleerivad omadused.
Roheline kohv:
Roheline kohv tähendab ube, mis ei ole läbinud termilist töötlemist ega kääritamist, säilitades seega nende algse värvi ja välimuse. See tähendab, et nende muundamisprotsess on peatatud suhteliselt varakult, mis võimaldab neil säilitada mitmeid soovitavaid omadusi. Neil puudub intensiivne aroom ja tume värvus, nende maitse on sarnane rohelise teega. See muudab rohelise kohvi atraktiivseks mitte ainult kohvihuvilistele, vaid ka teesõpradele, kes ihkavad tuttava maitsega stiimuleid. Ainus võimalik puudus on rohelise kohvi eriline aroom, mida saab kergesti omandada. Roheline kohv on mahedama maitsega, vähem kibedust, ja suurema happesusega.
Rohelise kohvi eelised ja mõju
Rohelisel kohvil on mitmeid eeliseid, mille peamine eelis on selle võrdselt tugev stimuleeriv mõju võrreldes röstitud vastega. Kofeiinisisaldus röstimata ubades on sama, kui mitte suurem kui termiliselt töödeldud ubades. See tähendab, et isegi kofeiinist sõltuvad inimesed on rahul rohelise kohvi mõjuga, pakkudes soovitud stimulatsiooni taset.
Rohelise kohvi mõju tuleneb peamiselt klorogeenhappest, millel on võimsad antioksüdantide omadused. See takistab vananemisprotsessi ja vähirakkude teket. Tegelikult on, rohelisel kohvil kolm korda suurem antioksüdantide toime kui rohelisel teel. Klorogeenhape alandab ka suhkrusisaldust seedetraktis, sundides keha d RAW oma varudest. Lisaks, rohelisel kohvil on antibakteriaalsed, viirusevastased, ja seenevastased omadused, suurendades resistentsust erinevate haiguste suhtes, tingimusel, et need ei nõua kohest arstiabi või haiglaravi.
Roheline kohv on suurepärane kaalulangetamise abimees, kui seda kombineerida tasakaalustatud toitumisega. See ei põhjusta otseselt kaalulangust, kuid toetab protsesse, mille eesmärk on põletada liigseid kaloreid. See on tingitud klorogeenhappe võimest vähendada suhkru imendumist toidust, sundides organismi kasutama talletatud varusid.
Rohelisel kohvil on ka sapipõletikuvastased ja ateroskleroosivastased omadused. See vähendab 2. tüüpi diabeedi riski, mõjutab positiivselt neerufunktsiooni, takistab sapikivide teket, ja suurendab üldiselt ainevahetust.
Lisaks, suurendab roheline kohv kognitiivseid funktsioone, parandab mälu, ja suurendab keskendumisvõimet.
Täiendamine:
Roheline kohv on tuntud peamiselt kuuma veega, kuid mitte keevas vees valmistatud tõmmis. Soovitatav on kasutada mitte rohkem kui kolm teelusikatäit tassi kohta ja tarbida optimaalselt kolm tassi päevas. Kuna selle maitse on suhteliselt mahe, võib seda magustada kasesuhkru või meega. Piim ei pruugi sellega hästi sobida, kuid see ei tähenda, et kohv oleks vähem maitsev või toitev.
Roheline kohv on saadaval ka tablettidena, soovitatav eelkõige neile, kes püüavad kaalust alla võtta. Neile, kellele ei meeldi tõmbe eriline maitse, see on intrigeeriv alternatiiv.
Välimuse ja meele parandamine
Rohelise kohvi mõju on uuringutega kinnitatud. Need on näidanud osalejate märkimisväärset kaalulangust, kuid teadlased ei ole jõudnud üksmeelele, kas see on tingitud klorogeenhappest või kofeiinist. On teada, et tugev stimuleeriv mõju võib põhjustada kaalulangust.
