Niatsiin on tuntud ka kui vitamiin B3 või PP. Kuid, vähem inimesi teab, et nikotiinhape on ka niatsiin. Sellel on organismis palju funktsioone, mille hulka kuuluvad närvisüsteem ja suguhormoonid. PP-vitamiini muude huvitavate funktsioonide hulka kuulub ka enesekindluse suurendamine. Selle puudus on väga häiriv. See võib kujutada tõsist ohtu tervisele. Selle vältimiseks, on vaja lisada toidulauale teatud tootegruppe, mis varustavad keha vajaliku vitamiiniga.
Niatsiin - mis see on?
Niatsiin on vitamiin, millel on suur mõju organismile. Kuigi see on üks väheseid vitamiine, mida keha ise sünteesib, on selle kogused liiga väikesed, et vältida puudust. Seetõttu on nii oluline võtta niatsiini koos toiduga või välise toidulisandina, mis võimaldab puudujäägi kiiret korvamist. Niatsiin mõjutab aju ja perifeerse närvisüsteemi toimimist. Üks selle puuduse tagajärgedest on pelagra. Kuigi haigus ise ei ole tänapäeva maailmas enam suur probleem, alkohoolikud, näiteks, kannatavad selle all endiselt. Sellele haigusele, võlgneb niatsiin oma teise nime, st vitamiin PP (antipelagiin) .
Niatsiini puuduse mõju
Niatsiini puudus väljendub kõige sagedamini pelagrias. Sellel omakorda on palju ebameeldivaid mõjusid. Nende hulka kuuluvad probleemid suu, ja täpsemalt, selle põletikuga. Pelagra avaldub ka nahaprobleemidena. Naha karedus ja punetus, villid sellel, tumepruunid laigud kaelal, kätel ja näol on mõned neist. Lisaks, mõjutab haigus ka seedesüsteemi, põhjustab kõhulahtisust. See mõjutab ka psüühikat, põhjustades unetust, üldist nõrkust ja mitmesuguseid psüühikahäireid.
Niatsiin - kuidas see toimib ja mida see aitab?
Niatsiinil on kosmeetilisest seisukohast hindamatud omadused. Selle mõju nahale ei puuduta mitte ainult kaitset nahapõletiku eest. See vitamiin tungib eelkõige naha sügavamatesse kihtidesse. Tänu sellele, võitleb ta tõhusalt selliste probleemidega nagu akne vistrikud, karedus, punetus ja põletik. Vitamiin PP toimib ka juhina. See võimaldab teistel toitainetel tungida sügavamale nahka. Seetõttu on see nii levinud koostisosa kosmeetikatoodetes, eriti näo- või kehakreemides.
PP-vitamiinil on ka suur mõju naha heale seisundile. See kaitseb nahka veekaotusest tingitud kuivamise eest. Niatsiin peatab selle protsessi. See reguleerib epidermise uuenemisprotsesse ja stimuleerib kollageeni tootmist, mis mõjutab naha tugevust. Vitamiin B3 toimib võimsa antioksüdandina. See mitte ainult ei takista vabade radikaalide teket. See kaitseb nahka ka UV-kiirguse, eest, mis aitab kaasa naha vananemisprotsessile. Niatsiin kaitseb hüperpigmentatsiooni eest ja takistab uute nahakahjustuste teket. Kõik see toob kaasa sileda, tervema ja noorema välimusega naha.
Vitamiin B3 mõjub närvidele väga laias tähenduses. See osaleb rasvhapete, süsivesikute ja aminohapete ainevahetuses. Samuti osaleb see punaste vereliblede tootmisel, alandab kolesterooli taset, ja laiendab veresooni. Samuti võib see pärssida ravimite ja muude keemiliste ühendite toksilist mõju. Meeleolu parandava vitamiinina, toetab niatsiin mõnede psüühikahäirete, sealhulgas depressiooni või skisofreenia ravi.
Niatsiin osaleb suguhormoonide, sealhulgas kortisooli, insuliini ja türoksiini sünteesis.
Niatsiin neurooside ja depressiooni puhul
Arvukad uuringud tõestavad, et niatsiini lisamine võib olla tõhus abi neurooside ja depressiooni, ravis, sest psüühikahäired on sageli otseselt seotud halva toitumise ja teatavate vitamiinide, eriti niatsiini puudusega. Sellest ainest on puudu eelkõige selliste inimeste organismides, kes võitlevad selliste vaevustega nagu ärevus, unetus, amneesia, krooniline väsimus, keskendumisprobleemid, hallutsinatsioonid või hirm inimeste ees. Korraliku niatsiini lisamisega, on võimalik kaotada või vähendada toksilisi antidepressante ja ärevusevastaseid ravimeid. Suur kogus niatsiini toidus viib meeleolu paranemiseni, vähendab migreeni ebameeldivaid sümptomeid, ja isegi suurendab söögiisu. Sellel on positiivne mõju närvisüsteemile, vähendab stressi ja pingeid, ning minimeerib ärevustunnet. Tänu niatsiinile, muutume stressirohketes olukordades enesekindlamaks, meie enesehinnang suureneb ja me oleme rohkem valmis võtma vastu väljakutseid.
Niatsiin koos alkoholiga
Alkoholi tarvitamine, sigarettide suitsetamine ja muude stimulantide kasutamine mõjutab negatiivselt niatsiini kogust meie organismis. Niatsiini lisamise ajal, on seetõttu keelatud tarbida alkohoolseid jooke, mis takistavad selle aine imendumist. Siiski, on soovitatav võtta väga suures koguses niatsiini sõltuvuse ravi korral. Alkoholisõltlastele soovitatakse võtta kuni 12 grammi niatsiini päevas umbes kahe aasta jooksul pärast arstiga konsulteerimist seoses vastunäidustustega, näiteks tsirroosiga.
Niatsiin - kus see esineb
Niatsiin esineb toiduainetes, mida saab kergesti toiduga sisse viia. Nende hulka kuuluvad kodulinnu- ja sealiha, ning maks. Seda leidub ka taimsetes toodetes, nimelt kartulites ja teraviljatoodetes. Seda leidub ka kalas ja maapähklites. Seda leidub ka seentes ja munades.
Niatsiin - kuidas seda võtta
Kui soovite end paremini tunda, niatsiin on vastus. Kuid, kui palju mg päevas peaksite võtma? Kõik sõltub vanusest ja soost. Lastel kõigub norm 6-12 mg vahel. Erinevus ilmneb veidi vanemate laste puhul. Väikesed tüdrukud peaksid lisama oma toidule niatsiini 12-15 mg, ja poisid veidi rohkem, 12-16 mg. Täiskasvanud mehed, seevastu, ei tohiks langeda alla 16 mg ja naised 14 mg. Rasedatel naistel on kõrgendatud norm kuni 18 mg.
Niatsiin - mis on parim
Niatsiini võib leida toiduainetes mitte puhta PP-vitamiinina, vaid nikotiinhappena ja selle amiidina. Nikotiinhapet leidub kõige sagedamini loomse päritoluga toodetes. Seevastu taimset päritolu, tooted on peamiselt nikotiinhappe amiid. Puhas nikotiinhape on kõige paremini omastatav. See tähendab, et loomseid tooteid on kõige parem lisada toidule. Lisaks, on nikotiinhape see, mis laiendab veresooni ja alandab kolesterooli ja lipiidide taset. Nikotiinhappe amiidil ei ole sarnaseid omadusi. Sel põhjusel on, nikotiinhape parim niatsiini vorm, mida võtta, kas otse toidust või välise toidulisandina.