Essentsiaalsed polüküllastumata rasvhapped on hindamatu allikas, mis aitab kaasa terviklikule tervisele ja heaolule. Kahjuks, meie organism ei sünteesi neid ühendeid piisavas koguses, mistõttu on väga oluline tagada, et tasakaalustatud päevane toit sisaldaks piisavat kogust. Eriti Omega-3 ja Omega-6 rasvhapped, avaldavad positiivset mõju organismi üldisele toimimisele. Vaatleme lähemalt, milline on Omega-3 ja Omega-6 rasvhapete süstemaatilise lisamise kõige olulisem kasu ja vastame küsimusele, kust neid väärtuslikke toitaineid meie toidust leida.
Kust leida Omega-3 ja Omega-6 rasvhappeid?
Kuna inimorganism ei tooda piisavalt polüküllastumata rasvhappeid, on väga soovitatav täiendada igapäevast toitu Omega-6 ja Omega-3 rasvhappeid sisaldavate toodetega. Neid happeid leidub peamiselt loomsetest toodetest, nagu rasvased kalad - lõhe, makrell, sprotid, tuunikala, sardiinid, tursk, heeringas - ning kaaviar ja mereannid. Samuti võime leida märkimisväärses koguses oomega rasvhappeid mõnedes taimsetes õlides, peamiselt päevalille, rapsi, ja linaõli.
lapse arengu seisukohalt oluline
Fenomenaalseid tulemusi võib saavutada, kui lastele juurutada Omega-6 ja Omega-3 rasvhapete lisatarbimist. Need ained toetavad igakülgselt aju arengut ja kogu närvisüsteemi, mis on eriti oluline laste ja noorukite kiirenenud kasvu perioodidel. Regulaarne Omega-3 ja Omega-6 rasvhappeid sisaldavate toodete tarbimine suurendab õppimisvõimet, parandab mälu ja keskendumisvõimet, mis on eriti soovitav õpilastele. Vanemad hindavad kahtlemata kõrgelt dokumenteeritud immuunsüsteemi tugevdavat mõju ja immuunsüsteemi paremat toimimist. Samuti soovitatakse raseduse ajal ja rasestumist planeerivatel naistel rikastada toitu Omega-6 ja Omega-3 rasvhapetega.
Südame tervis ja kaitse ateroskleroosi eest
Omega-3 rasvhappeid hinnatakse kõrgelt nende võime tõttu reguleerida kolesterooli taset veres. Nad vastutavad eelkõige LDL-taseme vähendamise eest, nn halva kolesterooli, mis aitab kaasa aterosklerootilise naastu liigsele kogunemisele veresoontesse. Seetõttu peaksid, kõrgenenud kolesteroolitasemega inimesed veenduma, et nende igapäevane toit sisaldab piisavas koguses oomega-3-rasvhappeid. Nende hapete poolest rikkalike toodete tarbimine on kahtlemata kasulik ka neile, keda ohustab südameinfarkt või muud südame- ja veresoonkonnahaigused.
Ideaalne kaalulangetusdieetide puhul
Mis puutub Omega-3-rasvhapete ja kaalulangetuse, seosesse, siis puuduvad vastunäidustused nende lisamise kohta kaalulangetusdieeti pidavatel inimestel. Nii Omega-3 kui ka Omega-6 rasvhapped ei kogune rasvarakkudes, seega ei aita nende tarbimine kaasa kehakaalu suurenemisele. Samuti tasub mainida nende tõestatud söögiisu vähendavat toimet. See mehhanism on otseselt seotud rasvkoes toodetud hormooniga leptiini.Normaalse kehakaaluga ja ilma liigse keharasvata, inimestel aitab see hormoon vähendada nälga ja reguleerida vere glükoositaset. Kuid, ülekaalulistel ja rasvunud isikutel, suureneb leptiini tootmine, minimeerides selle positiivset mõju. Omega-3 ja Omega-6 rasvhapped parandavad aju funktsiooni, muutes meie närvisüsteemi leptiini suhtes tundlikumaks isegi suurenenud sekretsiooni korral.
Nagu näeme,, omega-3 ja omega-6 rasvhapped omavad arvukalt unikaalseid tervist edendavaid omadusi. Kahtlemata tasub rasvaseid kalu ja taimeõlisid lisada meie toidusedelisse, et nautida suurenenud immuunsust, tervet südant, ja suurepärast keskendumisvõimet.