Fenugreek on taim, mida kasutatakse tavaliselt vürtsina, eriti Aasia köögis. Poolas võib seda leida peamiselt karri tüüpi vürtsisegudes. Turul on ta muidugi saadaval ka iseseisvalt - seemnete või jahvatatuna. Siiski ei ole kõik teadlikud, et lambalääts ei suuda mitte ainult rikastada roogade maitset, vaid tal on ka mitmeid terviseomadusi.
Fenugreek ravib kõrget kolesterooli ja südant
Esmajoones on fenugreek aitab vähendada "halva kolesterooli" LDL kogust organismis. See on tingitud steroidsete sapoonide olemasolust, mille ülesanne on parandada kolesterooli ainevahetust ja lükata edasi rasvaühendite imendumist. Sellest asjaolust järeldub seega, et lambalääts vähendab ateroskleroosi ehk südame isheemiatõve riski. Tänu taimes sisalduvale ainele, mida nimetatakse galaktomannaaniks, avaldab see ka head mõju südamele. Lambalääts sisaldab suures koguses kaaliumi, mis samuti aitab kaasa nii südame kui ka vereringesüsteemi nõuetekohasele toimimisele.
Fenugreek seedetraktile ja dieedi ajal
Fenugreek on äärmiselt mitmekülgne, kui tegemist on seedesüsteemi, veresuhkru taseme või dieedi toetamisega. Taim on tõhus seedeprobleemide, näiteks ebameeldiva kõhupuhituse ajal. Samuti toetab see maohaavandite ravi tänu polüsahhariidide sisaldusele, mis moodustavad kahjustatud mao limaskesta ümber kaitsva kihi. Lambalääts on kõrge kiudainesisaldusega, mis mõjub soodsalt soolestiku funktsioonile. See mõjub vastu käärsoolevähi tekkimise võimalusele. Samuti kaitseb see piisavalt maksa tänu antioksüdandi silümariini sisaldusele, mis on levinud aine maksahaiguste puhul. Lambalääts võib osutuda tõhusaks hüperhappesuse ja kõrvetiste raviks. Samuti alandab see vere glükoosisisaldust ja parandab insuliini sekretsiooni. Siiski ei hinda kõik, et lambaläätse kasutatakse kaalulangetamise ja kehalise aktiivsuse ajal. Kiudainete sisalduse tõttu võib see vähendada söögiisu. Lisaks toimib see loodusliku rasvapõletajana, mis võib toetada kehakaalu vähendamiseks kasutatavate harjutuste mõju.
Muud lambaläätse omadused
Taime võib kasutada ka külmetushaiguste ja gripi ajal, sest tal on põletikuvastased, palavikuvastased ja valuvaigistavad omadused. See toetab ülemiste hingamisteede haiguste ravi. Seda võib kasutada ravimina, mis aitab võidelda ebameeldivate naissoost vaevuste, näiteks valusate menstruatsioonide ja menopausialaste vaevuste vastu. Taim suurendab ka rinnaga toitvate naiste imetamist ja see mõju on nähtav juba mõne päeva pärast lambaläätse tarvitamist.
Fenugreek esteetiliste probleemide korral
Terviseprobleemid avalduvad mõnikord väliselt akne või nõrgenenud juuste näol. Ka sellisel juhul võib lambaläätsal olla kasulik mõju, kuigi seda rakendatakse välispidiselt. Kui kellelgi on probleeme nahakahjustustega, võib näopesu lambaläätse seemnekontsentraadiga aidata nahka rahustada. Taime võib kasutada ka juuste väljalangemise ja nõrkade juuste puhul. Kasutage lihtsalt lambaläätse seemnete kontsentraati peanahapakendina ja kandke seda süstemaatiliselt teatud raviperioodi jooksul, näiteks ühe kuu jooksul. Lambaläätse baasil valmistatud peanahapakendi toime on peatada juuste väljalangemine, tugevdada juukseid ja soodustada juuste kasvu.
Sarvikpaju taim on seega oma toime poolest mitmekülgne, nagu eespool nimetatud kasutusnäited tõendavad. Seda tasub lisada oma toiduvalikusse, kasvõi köögis, et profülaktiliselt kasu saada selle kasulikest omadustest. Kui aga teie terviseprobleemid on mingil määral kaugele arenenud, on tõhusam toetada oma ravi lambaläätsega regulaarse lambaläätseseemnete infusioonina. Lihtsalt valage väike kogus lambaläätse seemneid keevasse vette ja seejärel tarbige keedetud keedusegu.