Piimohakas: tervislikud omadused ja kasutusviisid
Piimohakas (Silybum marianum) on Euroopa taimravis kasutatud üle kahe tuhande aasta.
Tervislik valik
-
-
Kanep: omadused, Kanepiõli kasutusviisid ja eelised
Kanep (Cannabis sativa L.) on üks vanimaid kultuurtaimi inimkonna ajaloos, mille kasutamine on dokumenteeritud tuhandete aastate jooksul mitmel kontinendil. Siiski segatakse seda tänapäeva kultuuris sageli kokku selle psühhoaktiivse sugulasega –...
-
Brasiilia pähklid – seleen, omadused ja kasutusviisid
Brasiilia pähkleid nimetatakse mõnikord „Brasiilia kullaks” – ja see kirjeldus kehtib mitte ainult nende välimuse kohta.
-
Saflooriõli – omadused, kasulikkus ja kasutusviisid
Saflooriõli pressitakse Carthamus tinctorius seemnetest – see on üheaastane taim Asteraceae sugukonnast, mida tuntakse ka valesafrani või värvija safrani nime all.
-
Kanepijahu – kasulikkus, kasutusvõimalused ja toiteväärtus
Kanepijahu toodetakse rasvavabastatud ja peeneks jahvatatud Cannabis sativa – tööstusliku kanepitaime – seemnetest. See on tumedat värvi, kergelt rohelise varjundiga jahu, millel on pähklimaitse ja õrn päevalillemaitse ning muljetavaldav toiteväärtus.
-
Pistaatsiapähklid – kasulikkus ja unikaalsed toiteväärtused
Pistaatsiapähkleid nimetatakse nende iseloomuliku välimuse tõttu mõnikord rohelisteks mandliteks, ja Hiinas tuntakse neid kui „õnnepähkleid“ – nimi, mis peegeldab nii nende meeldivat maitset kui ka meeleolu toetavat toitainete koostist.
-
Sinepõli – omadused, kasulikkus ja kasutusviisid
Sinepõli toodetakse valge sinepi või Sarepta sinepi (Brassica juncea) seemnetest. Indias on see üks põhilisi toiduõlisid, mis on kesksel kohal kogu subkontinendi traditsioonilises köögis.
-
Pruun või kuldne linaseemne – kumb on parem?
On laialt teada, et linaseemnetel on tervist edendavad omadused. Need väikesed, pruunikad või kuldsed seemned tavalisest linataimest (Linum usitatissimum) omavad märkimisväärset toiteväärtust — need on kasulikud igapäevase toitumise rikastamiseks ning...
-
Taimsed rasvad vs loomsed rasvad – täielik juhend
Arutelu toidurasvade üle on kestnud juba aastakümneid, ja see toob endiselt esile uusi tõendeid. Millised rasvad on tervislikumad? Millised on paremad?
-
Brasiilia pähklid – miks neid on vähe ja miks need seda väärt on
Enamik inimesi on Brasiilia pähkleid proovinud – nende rikkalik, võimaitse ja muljetavaldav toiteväärtus on hästi teada.
-
Ketogeenne dieet – täielik algaja juhend
Dieeditrendid tulevad ja lähevad märkimisväärse kiirusega — kuid mõned püsivad, ja ketogeenne dieet on üks püsivamaid.
-
Maohappe ülemäär – looduslikud ravimeetodid
Maoprobleemid võivad tekkida igal hetkel – need on ebamugavad, häirivad, ja väga levinud, mõjutades miljoneid inimesi üle maailma.
-
Biotiin – ilu-vitamiin nahale ja juustele
Biotiin on laialt tuntud kui ilu-vitamiin, kuigi selle roll organismis ulatub kaugemale esteetikast — selle nimi tuleneb kreeka sõnast, mis tähendab „eluandev,”, mis väljendab selle olemust täpsemalt.
-
Mis on aroomiteraapia? Meetodid ja eelised
Aroomiteraapia ei ole kaasaegne leiutis – taimsetest ekstraktidest saadud terapeutilisi omadusi on tunnustatud juba sajandeid.
-
DHA, EPA ja Totox-indeks – rasvhapete juhend
Pikka aega, peeti toidurasvu ühtlaselt kahjulikuks – mille tarbimist tuli vähendada või vältida iga hinna eest. Toda y, teadus räägib aga hoopis teist lugu.
-
Kaltsium organismis – miks see on oluline
Kaltsium on inimkeha nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik mineraal. Piisav tarbimine on oluline juba lapsepõlvest alates – see kujundab luude arengut ja mõjutab inimese tervist kogu elu jooksul.
